造業(yè)集中區(qū)未來(lái)食品加工機(jī)器人智能化必是大勢(shì)所趨尤溪建

    前段時(shí)間，形成占地千畝的裝備制造業(yè)集中區(qū)。圖為8月2日，谷歌陸續(xù)收購(gòu)多家與智能機(jī)器人有關(guān)的技術(shù)公司，在博大塑業(yè)有限公司成品車間，引發(fā)了外界的廣泛關(guān)注。其重金砸向智能機(jī)器人產(chǎn)業(yè)，工人正在碼放新型塑管。 ，正是看到了未來(lái)的技術(shù)制高點(diǎn)和經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。與此同時(shí)，很多國(guó)內(nèi)機(jī)械生產(chǎn)制造商從網(wǎng)絡(luò)自動(dòng)化研發(fā)出智能食品機(jī)械，促進(jìn)食品行業(yè)智能化迅速發(fā)展。 　　自機(jī)器人誕生以來(lái)，每一個(gè)對(duì)它感興趣的人都希望有一天可以和機(jī)器人進(jìn)行自由對(duì)話，工業(yè)也需要高度智能工業(yè)機(jī)器人完成更多能力可及的工作。在此，機(jī)器人智能化將是未來(lái)大勢(shì)所趨。
    隨著社會(huì)進(jìn)步的步伐日益加快，對(duì)自動(dòng)化的需求正在從制造業(yè)向工程、社會(huì)、生活等廣泛領(lǐng)域擴(kuò)展。原來(lái)在工廠結(jié)構(gòu)化環(huán)境下工作的自動(dòng)機(jī)器或工業(yè)機(jī)器人，適合于大規(guī)模、較少柔性和變動(dòng)的生產(chǎn)環(huán)境，對(duì)智能程度并無(wú)過(guò)高要求，而在廣泛領(lǐng)域內(nèi)所需要的自動(dòng)機(jī)器，則要滿足不同的非結(jié)構(gòu)環(huán)境下的不同需求，必須具有綜成和自主的能力，向以技術(shù)集成為特征征的智能機(jī)器人發(fā)展。
     智能機(jī)器人是一個(gè)多種高新技術(shù)的集成體，它融合了機(jī)械、電子、傳感器、計(jì)算機(jī)硬件與軟件、人工智能等許多學(xué)科的知識(shí)，涉及到當(dāng)今許多前沿領(lǐng)域的技術(shù)。同時(shí)，它又是一類典型的自動(dòng)化機(jī)器，是專用自動(dòng)機(jī)器、數(shù)控機(jī)器的延伸與發(fā)展。
智能機(jī)器人目前還沒(méi)有一個(gè)在世界范圍內(nèi)統(tǒng)一的定義，但大多數(shù)專家認(rèn)為它至少具備以下三種要素：一是感覺(jué)要素，用來(lái)認(rèn)識(shí)周圍環(huán)境狀態(tài)；二是運(yùn)動(dòng)要素，對(duì)外界做出反應(yīng)性動(dòng)作;三是思考要素，根據(jù)感覺(jué)要素所得到的信息，思考出采用什么樣的動(dòng)作。有關(guān)專家指出，智能機(jī)器人技術(shù)近期將沿著自主性、適應(yīng)性和智能通信三個(gè)方向發(fā)展。
    雖然目前國(guó)內(nèi)品牌機(jī)器人仍處于劣勢(shì)，但是國(guó)產(chǎn)品牌的智能機(jī)器人仍可在分領(lǐng)域獲得機(jī)會(huì)。首先，機(jī)器人行業(yè)需要結(jié)合下游行業(yè)的特性，進(jìn)行行業(yè)應(yīng)用的系統(tǒng)化集成，在整個(gè)機(jī)器人行業(yè)中，機(jī)器人整機(jī)只占1/3左右，軟件、系統(tǒng)集成等約占2/3，而機(jī)器人下游行業(yè)又千差萬(wàn)別，需要有較深的下游行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，這恰恰是國(guó)內(nèi)企業(yè)的優(yōu)勢(shì)。如果公司能夠在下游某個(gè)行業(yè)占據(jù)優(yōu)勢(shì)，那么在一段時(shí)間內(nèi)，可保持其壟斷地位，從而有利于公司成長(zhǎng)性延續(xù)。
     從目前的國(guó)內(nèi)智能機(jī)器人制造公司來(lái)看主要分為塊：整體系統(tǒng)解決方案企業(yè)、數(shù)字化車間及生產(chǎn)線相關(guān)集成企業(yè)、自動(dòng)化設(shè)備制造企業(yè)、自動(dòng)化零件企業(yè)。從未來(lái)發(fā)展看，研發(fā)能力強(qiáng)、在業(yè)內(nèi)占得先機(jī)的企業(yè)有望持續(xù)受益。
    此外一分通過(guò)行業(yè)整合并購(gòu)的后起之秀如果能夠利用傳統(tǒng)制造業(yè)的優(yōu)勢(shì)，在行業(yè)迅速拓展渠道，也可能會(huì)上演麻雀變鳳凰的好戲，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型。但國(guó)內(nèi)機(jī)器人行業(yè)起步較晚，起點(diǎn)低，較國(guó)外成熟企業(yè)還有較大差距。
    信息技術(shù)時(shí)代人才雖是企業(yè)發(fā)展關(guān)鍵，但智能化食品加工機(jī)器人的加入給食品產(chǎn)業(yè)這樣的勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)帶來(lái)性變化。業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化的時(shí)代已經(jīng)到來(lái)，食品機(jī)械裝備的自動(dòng)化、智能化技術(shù)正向更高水平發(fā)展。

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