食品包裝機械品種缺口巨大 大概缺乏30%-40%

分析：包裝機械發(fā)展趨勢

目前，包裝機械技術含量日趨增加，國外已經已將很多先進技術應用在包裝機械上，如遠距離遙控技術（包括監(jiān)控）、步進電機技術、自動柔性補償技術、激光切割技術、信息處理技術等，國內現(xiàn)有的一些包裝機技術含量較低，先進技術應用較少，國內包裝機械低水平重復對行業(yè)產品的升級換代和創(chuàng)新已經構成了阻礙，另外，包裝機械市場日趨壟斷化。目前除了瓦楞紙箱包裝機械和一些小型包裝機有一定規(guī)模和優(yōu)勢外，其他包裝機械幾乎不成體系和規(guī)模，特別是市場上需求量大的一些成套包裝生產線，在世界包裝市場中均被幾家大包裝機械企業(yè)（集團）所壟斷，包裝機械零件生產專業(yè)化。國際包裝界十分重視提高包裝機械加工和整個包裝系統(tǒng)的通用能力，所以包裝機械零件生產專業(yè)化是發(fā)展的必然趨勢，很多零件不再由包裝機械廠生產，而是由一些通用的標準件廠生產，某些特殊的零件由高度專業(yè)化的生產廠家生產，真正有名的包裝機械廠將可能是組裝廠。產品向多功能與單一、高速兩極化發(fā)展。包裝機械的最終作用在于提高生產效率和產品多樣化。

包裝機械低水平重復影響行業(yè)發(fā)展

據(jù)不完全統(tǒng)計，目前行業(yè)內大約有1/4的企業(yè)存在低水平重復生產現(xiàn)象，大約有1000多家企業(yè)在低水平重復生產。

有關專家認為，這些低水平機械產品對國內食品和包裝機械產品市場影響比較大。那些檔次比較高、技術含量大的機械產品由于成本較高，價格相對較貴，在市場上和那些低水平機械產品的低價位相比處于一定的劣勢，好產品反而競爭不過低水平產品，這樣的市場環(huán)境如果長期不能得到改善，將不利于整個行業(yè)產品的升級換代。jnsyyq123

另外，這些低水平機械產品一般只適用于小規(guī)模生產，投資成本低，給食品生產者制造假冒偽劣創(chuàng)造了條件。一批批的假冒偽劣食品和飲料就從這些性能低、壽命短、穩(wěn)定性和可靠性差的機械上源源不斷地流入市場，給消費市場帶來不小的隱患。比如一些比較初級的灌裝、壓蓋機械衛(wèi)生條件無法保證，根本不能實現(xiàn)乳品飲料的前殺菌或者無菌處理，制造出來的乳制品和飲料保質期達不到應有的要求，甚至剛生產出來就沒有達到有關衛(wèi)生要求，不能飲用。但這些乳品飲料基本上占領了廣大收入較低的中西地區(qū)的小城鎮(zhèn)和農村市場，并且因為價格低廉而受到低收入者的歡迎，對人們的健康安全構成了潛在的危害。

隨著社會發(fā)展，包裝機械業(yè)取得了快速發(fā)展，但也出現(xiàn)了一些“低水平重復”現(xiàn)象。據(jù)有關資料顯示，與工業(yè)發(fā)達相比，食品和包裝機械產品品種缺乏30%-40%，技術水平落后20-30年。這種低水平重復現(xiàn)象如果不加以控制，會對社會造成嚴重危害。

熱點關注：《食品安全法》將于6月1日起正式實施。

標簽：