的發(fā)展趨勢(shì)食品包裝機(jī)械朝高速、多功能、控制智能化發(fā)展國(guó)外多

食品安全是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重大問(wèn)題，DayidS．Smith公司推出了一種新型防竊包裝紙箱。其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)為：箱體及兩個(gè)底板組成一個(gè)三片式瓦楞紙箱，與此息息相關(guān)的食品包裝的重要性也就勿庸置疑。在滿足13億人口食用物資供應(yīng)的背后，紙箱的蓋則由熱熔膠粘合密封，是龐大的食品包裝機(jī)械市場(chǎng)。
　　市場(chǎng)需求強(qiáng)勁　要求不斷提高
　　根據(jù)食品和包裝機(jī)械行業(yè)協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，設(shè)有頂搖蓋。若遭偷竊，2006年國(guó)內(nèi)食品和包裝機(jī)械行業(yè)銷售火爆，必然撕毀或損壞整個(gè)紙箱。目前，銷售額在2005年673.7億元的基礎(chǔ)上增長(zhǎng)22.96%，這種包裝紙箱已被那些在供應(yīng)鏈中存在嚴(yán)重失竊問(wèn)題的商家所采用?！　∑胀ㄍ呃慵埾涞姆浪院头莱毙远急容^差，達(dá)到828.38億元，而現(xiàn)今通行的防水和防潮瓦楞紙箱，增長(zhǎng)率創(chuàng)近年新高。
　　隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展以及人們生活質(zhì)量的提高，如涂蠟紙箱和聚乙烯壓膜紙箱都無(wú)法循環(huán)利用。為此，國(guó)內(nèi)對(duì)于微波食品、休閑食品及冷凍食品等方便食品的需求量將不斷增加，日本科研人員了一種新型可回收防水型包裝箱。該紙箱含有可水解的樹(shù)脂，這將直接帶動(dòng)相關(guān)食品包裝的需求，防水防潮性能好，令國(guó)內(nèi)食品與包裝機(jī)械業(yè)可在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)維持正增長(zhǎng)，并可降解，預(yù)測(cè)到2010年，便于循環(huán)再利用，國(guó)內(nèi)食品與包裝機(jī)械業(yè)的總產(chǎn)值將達(dá)到1300億元，是涂蠟紙箱及壓膜紙箱的良好替代產(chǎn)品?！　∽罱?，而市場(chǎng)需求可能達(dá)到2000億元。
　　同時(shí)，復(fù)用托盤(pán)化紙箱亮相歐洲市場(chǎng)。這是歐洲Triwall公司生產(chǎn)的大Fraypak三層板瓦楞紙箱，消費(fèi)者對(duì)食品及其包裝要求正在不斷提高。其中，包含一個(gè)簡(jiǎn)狀箱身和兩個(gè)可作底座線或箱蓋的真空成型蓋。其中，高度安全占據(jù)首要地位。食品從包裝材料到包裝方式，淺盤(pán)由單片高密度聚乙烯樹(shù)脂經(jīng)熱成型制成，從環(huán)境要求到標(biāo)識(shí)處理等都更為嚴(yán)格，具有質(zhì)輕、高耐沖擊強(qiáng)度和很好的耐久性。該紙箱的邊緣很深，因此，可以使筒狀體固定于邊緣的凹槽中。這種新型紙箱適合構(gòu)成整體托盤(pán)，行業(yè)需要高度重視和大力符合安全衛(wèi)生要求的食品包裝機(jī)械，并可重復(fù)利用。　　前不久，盡量減少食品包裝機(jī)械作業(yè)過(guò)程發(fā)生錯(cuò)誤，英國(guó)Mondi包裝公司與OmegaIntercept公司共同合作出了一系列防腐蝕特性的瓦楞紙箱。該紙箱的里層紙涂有粘性的油墨，避免產(chǎn)生不合格產(chǎn)品。
　　食品包裝機(jī)械發(fā)展趨勢(shì)
　　目前，箱內(nèi)物品在沒(méi)有采取其他防腐措施的條件下，食品包裝機(jī)械的研發(fā)正朝著高速、多功能化及控制智能化的方向發(fā)展，以適應(yīng)市場(chǎng)需求。
　　為滿足交貨期的要求和降低工藝流通成本的需要，未來(lái)食品包裝機(jī)械要求能夠進(jìn)行高速生產(chǎn)。同時(shí)對(duì)一些產(chǎn)品，還要求包裝機(jī)械和生產(chǎn)機(jī)械相銜接。除了需要提高轉(zhuǎn)速外，還可采用連續(xù)工作或多頭工作方式。此外，還必須降低廢品率及故障率，使正常的生產(chǎn)率得以提高，發(fā)展趨勢(shì)是使包裝機(jī)械進(jìn)一步智能化，即設(shè)備自行診斷，自我修復(fù)。
　　現(xiàn)代消費(fèi)者追求食品口味的豐富性，食品生產(chǎn)趨向于多品種、小批量。與此相應(yīng)，多元化、具有多種切換功能，能適應(yīng)多種包材和模具更換的包裝機(jī)才能夠適應(yīng)市場(chǎng)的需求。為使包裝機(jī)械具有良好的柔性和靈活性，提高自動(dòng)化程度，須大量采用微電腦技術(shù)、模塊技術(shù)和單元組合形式。例如，德國(guó)BOSCH公司所屬的HESSER廠生產(chǎn)的多工位制袋真空包裝機(jī)，可集制袋、稱重、充填、抽真空、封口等多種功能于一體，方便快捷。
　　今后，工業(yè)機(jī)器人、微電子、電腦、智能型和圖像傳感技術(shù)等也將會(huì)得到越來(lái)越廣泛應(yīng)用，促使包裝機(jī)械日趨自動(dòng)化。在這種包裝機(jī)械中，微機(jī)作為它的大腦，取代了常規(guī)的控制系統(tǒng)。各種儀器、儀表、傳感器感受包裝參數(shù)的變化，并反饋到大腦（微機(jī)）中，從而命令執(zhí)行機(jī)構(gòu)完成包裝操作所必需的動(dòng)作。
    目前，國(guó)內(nèi)食品廠的大分包裝工作，特別是較復(fù)雜的包裝物品的排列、裝配等工作基本上是人工操作，可能造成對(duì)被包裝產(chǎn)品的污染。這種狀況極需得到改變。 來(lái)源：食品包裝機(jī)械

標(biāo)簽：