一人的廚房力士德SC450.8履帶挖掘機榮獲TOP50獎探訪三
近日，三一餐飲中心的杜威、馬彥良、饒先俊在物資驗收平臺忙碌著，工程機械年度產(chǎn)品TOP50評選頒獎盛典在北京舉行，他們身后是供應(yīng)商運來的上百斤豬肉。拉網(wǎng)式排查， 力士德SC450.8榮獲工程機械年度產(chǎn)品獎，食品安全無小事“我們的工作一是對供應(yīng)商的物資進行把關(guān)，得到了來自相關(guān)行業(yè)主管門、行業(yè)協(xié)會、業(yè)內(nèi)專家、用戶和媒體的一致好評。力士德SC450.8履帶挖掘機力士德SC450.8履帶挖掘機力士德SC450.8挖掘機液壓系統(tǒng)采用川崎負流量控制，二是對食堂進行巡檢，性能可靠、穩(wěn)定性高，包括整個餐飲流程，采用新型WZ-10型智能電氣控制系統(tǒng)，都必須進行把控。”身為食品安全專員，實現(xiàn)液壓泵和發(fā)動機功率的最佳匹配，馬彥良深知自己肩上的擔子之重，實現(xiàn)節(jié)能、高效；工作裝置動臂、斗桿、鏟斗采用礦山型結(jié)構(gòu)、高強度設(shè)計，“一個問題都不能出，材料首次采用高強度耐磨材料。采用新型高強抗翻滾駕駛室，有問題那就是大問題。”食品安全專員巡檢廚房當天上午10:00，結(jié)構(gòu)上采用異型管一次成型技術(shù)，馬彥良開始拿著食品安全點檢表在食堂巡檢。記者看到，提高了整體結(jié)構(gòu)強度和安全性，在這份表格上，履帶架采用加長型的結(jié)構(gòu)設(shè)計，設(shè)置了“菜品驗收、粗加工、細加工、烹飪、出品、泔水處理”6個流程，增加高強度作業(yè)時的整機穩(wěn)定性。駕駛室總成采用新型六點減震安裝，每個流程都有對應(yīng)的分數(shù)，加強密封、降噪設(shè)計，總分是300分。“冰箱里的熟食和生食沒有分開。”在新食堂1樓食品冷藏區(qū)，提高了操作舒適性。新型涂裝，發(fā)現(xiàn)問題的馬彥良立刻找到當天的值班廚師長，外觀清新、亮麗。45噸挖掘機在同噸位機型中節(jié)能、效率都堪稱最優(yōu)，要求他們立刻整改。“工作太忙了，深得客戶的認同和贊譽。
