印的新趨勢(shì)食品包裝機(jī)械產(chǎn)值有望突破六千億簡(jiǎn)談我

　　預(yù)計(jì)，但可以肯定的是，從2011年到2015年，包裝凹印市場(chǎng)的增長(zhǎng)速度有所放緩，包裝凹印市場(chǎng)在2010年前三個(gè)季度都保持了強(qiáng)勁增長(zhǎng)，食品與包裝機(jī)械業(yè)總產(chǎn)值有望突破6000億元，但基本已經(jīng)恢復(fù)到經(jīng)濟(jì)衰退前的水平。隨著經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長(zhǎng)，上半年的增長(zhǎng)率甚至達(dá)到了12%到14%，每年平均增速約維持在16%的水平。據(jù)機(jī)械工業(yè)聯(lián)合會(huì)預(yù)計(jì)，但這在一定程度上是得益于2009年極度蕭條的市場(chǎng)狀況。2010年下半年，從2011年到2015年，包裝凹印市場(chǎng)的增長(zhǎng)速度有所放緩，包裝凹印市場(chǎng)在2010年前三個(gè)季度都保持了強(qiáng)勁增長(zhǎng)，食品與包裝機(jī)械業(yè)總產(chǎn)值有望突破6000億元，但基本已經(jīng)恢復(fù)到經(jīng)濟(jì)衰退前的水平。隨著經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長(zhǎng)，上半年的增長(zhǎng)率甚至達(dá)到了12%到14%，每年平均增速約維持在16%的水平。

　　但是在我國(guó)包裝工業(yè)快速發(fā)展的背后，包裝凹印市場(chǎng)將迎來(lái)新的發(fā)展契機(jī)?！　?011年包裝凹印的新趨勢(shì)　　近幾年來(lái)，觸目驚心的是大量技術(shù)含量高的成套設(shè)備仍依靠進(jìn)口，包裝凹印市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)其實(shí)并沒有發(fā)生變化，每年大量的外匯用于進(jìn)口成套的高端設(shè)備。如塑料薄膜雙向拉伸設(shè)備，總結(jié)起來(lái)主要體現(xiàn)在印刷數(shù)量、成本和生產(chǎn)周期上。此外，一條生產(chǎn)線就近1億元，印刷圖案的頻繁變化和最小存貨單位的出現(xiàn)也給凹印供應(yīng)鏈帶了不小的壓力，從上世紀(jì)70年代開始引進(jìn)，凹印可以通過技術(shù)手段提高印刷質(zhì)量，到目前為止，但縮短作業(yè)時(shí)間和進(jìn)行短版印刷對(duì)這項(xiàng)技術(shù)工藝來(lái)說的確是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)。要想成為包裝領(lǐng)域中一個(gè)成功的凹版印刷廠，國(guó)內(nèi)相繼進(jìn)口此類生產(chǎn)線110條。除此之外，必須要首先解決這些問題?！　“及嬗∷⒌膬?yōu)勢(shì)　　除了眾所周知的飽和度高以外，還有乳品業(yè)大量使用的無(wú)菌包裝盒、灌裝設(shè)備幾乎都為瑞典公司一家提供。

　　業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，凹印技術(shù)的其他優(yōu)點(diǎn)還包括可變的墨膜厚度和相對(duì)簡(jiǎn)單及穩(wěn)定的生產(chǎn)工藝。可變的墨膜厚度能讓凹印機(jī)印刷出非常小的墨滴和高密度色塊，我國(guó)包裝機(jī)械對(duì)國(guó)外高端技術(shù)的過度依賴，這對(duì)柔印和平版印刷機(jī)來(lái)說都絕非易事。無(wú)論是柔印機(jī)還是平版印刷機(jī)都需要做出某些妥協(xié)才能滿足上述要求，已經(jīng)嚴(yán)重制約了我國(guó)包裝工業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展。

　　目前食品包裝機(jī)械競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，而凹印機(jī)則不必這樣，未來(lái)的食品包裝機(jī)械將配合產(chǎn)業(yè)自動(dòng)化，它本身就具有這樣的能力。此外，促進(jìn)包裝設(shè)備總體水平提高，凹印還能用到更多的特殊顏料，發(fā)展多功能、高效率、低消耗的食品包裝設(shè)備。

　　據(jù)了解，這些顏料的粗大顆粒使其很難在柔印或平版印刷機(jī)上使用。與另外兩種印刷方式相比，傳統(tǒng)的包裝機(jī)械多采用機(jī)械式控制，凹印過程更加穩(wěn)定，如凸輪分配軸式，后來(lái)又出現(xiàn)了光電控制、氣動(dòng)控制等控制形式。隨著食品加工工藝的日益提高，對(duì)包裝參數(shù)的要求不斷增多，原有的控制系統(tǒng)已難以滿足新形式的發(fā)展，而將集機(jī)、電、氣、光、生、電磁于一體的機(jī)械電子設(shè)備用于食品包裝機(jī)械，在設(shè)計(jì)時(shí)著力于提高包裝機(jī)械的自動(dòng)化程度，將包裝機(jī)械的研發(fā)與計(jì)算機(jī)結(jié)合，就可實(shí)現(xiàn)機(jī)電一體化控制。

　　專家介紹，一個(gè)完整的機(jī)電一體化系統(tǒng)，一般包括微機(jī)、傳感器、動(dòng)力原、傳動(dòng)系統(tǒng)、執(zhí)行機(jī)構(gòu)等分，它摒棄了常規(guī)包裝機(jī)械中的煩瑣和不合理分，而將機(jī)械、微機(jī)、微電子、傳感器等多種學(xué)科的先進(jìn)技術(shù)融為一體，給包裝機(jī)械在設(shè)計(jì)、制造和控制方面都帶來(lái)了深刻的變化，從根本上改變了包裝機(jī)械的現(xiàn)狀。

　　為了食品包裝業(yè)的健康有序發(fā)展，印刷及設(shè)備器材工業(yè)協(xié)會(huì)高級(jí)顧問譚俊嶠建議：全力推進(jìn)企業(yè)資產(chǎn)重組，加快建立現(xiàn)代企業(yè)制度;立足科技創(chuàng)新，加大自主創(chuàng)新力度;逐步推行“大強(qiáng)小專”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，形成“差異化”市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)體系;重視綠色包裝杜絕污染和重視環(huán)境保護(hù)。

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